河北省市场监管局狠抓工作落实 全面启动肉制品生产监督检查工作

　　按照市场监管总局《关于加强肉制品生产监督检查的通知》和“部署肉制品生产监督检查工作视频会议”要求，9月10日，河北省市场监管局组织召开“部署加强肉制品生产监督检查工作视频会议”，省、市、县（市、区）三级食品生产经营监管部门的主管领导和监管人员参加，标志着河北省肉制品生产监督检查专项工作全面启动。会议强调：

　　一是统一思想抓落实。各级市场监管部门要站在讲政治惠民生的高度，落实好专项监督检查工作。

　　二是突出重点抓落实。严格按照总局时间节点采用异地检查、飞行检查、体系检查等形式，完成对全省肉制品生产企业、肉制品生产加工小作坊全覆盖的监督检查。

　　三是增强督查抓落实。增强指导督查频次，到一线去、到问题较多的地方去，对重点区域、重点企业进行指导督查，及时解决落实过程中存在的问题。

　　四是加强宣传抓落实。加大宣传力度，组织报纸、电视、网络等多种形式对此次监督检查工作进行宣传报道。专项检查工作的开展情况要让社会知道、公众知悉。

　　五是认真总结抓落实。及时汇总肉制品监督检查过程中发现的突出问题，并制定整改措施，督促整改，消除隐患；对好的做法和经验，总结上报，大力推广。会议还邀请专家对《肉制品生产质量安全检查指南》进行培训讲解，为统一规范检查工作打下坚实基础。