湘潭市市场监管局开展大米质量安全和校园食品安全检查

　　

　　近日，湘潭市市场监管局来到聚宝金昊农业高科有限公司和湖南科技大学、湘潭县一中、市三中，对大米生产加工全流程和校园食品安全情况进行检查。

　　 

　　在聚宝金昊农业高科有限公司，检查组重点对原料稻谷进货索票索证、生产过程关键点控制、出厂检验报告进行了核查，督促企业强化大米质量安全主体责任，确保出厂的大米质量符合国家标准。在湖南科技大学、湘潭县一中、市三中，检查组仔细检查了学校食堂操作间环境卫生、设施设备和餐具清洗消毒、原料采购贮存、风险防范意识以及疫情防控措施落实情况，针对发现的问题，提出整改意见。

　　检查组要求，学校要进一步落实食品安全主体责任，严格落实疫情防控要求，对原材料严格把关，规范加工操作过程，建立健全食品安全管理制度，规范开展自查，确保校园食品安全各项工作落到实处。（供稿：湘潭市市场监管局）

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